茶来まつさか・ミニギャラリー茶来 三重県松阪飯南の深蒸し煎茶、伊勢茶の製造直売
茶来まつさかは、三重県を代表する『伊勢茶』を、高い分析力と技術力により、精力的に栽培・製造・販売をしながらミニギャラリーの展開により、未来性のある情報発信の場を持ち、「和の心」と「絆」を深め、全国展開していきます。 人は絆を深め、繋がりを求める。 誰かを助け、誰かに助けられ、人はそうやって生きていく。 自然はいつも自分の傍にあり、いつもと同じ自然・・いや違う。 今までと違うし何かが変わった。 近年の異常気象により、農の在り方というものが変わりつつある。 長年の勘や経験では対応出来ない。 毎年同じ味の製品が出来るはずが、想像を超える天候の変化で 良品を作る事や一定の出荷量の確保が難しくなってきた。 自然相手の私達が環境崩壊に対応する新たな農の形として、 やはり勘や経験だけでなく、現状把握と消費者が今一番求めている事を 常に考え農業をしていかなければならない。 茶来まつさかでは、未来の農業の形を確立し、 現状に合わせた畑の土壌、茶園分析を徹底分析・数値化し、 それに基づく徹底した管理のもと、 高品質の農産物がより確実に収穫出来、 三重県を代表する『伊勢茶』の品質向上に努めながら、 安心安全を求める消費者へ届けていくことを実証します。 お茶によって心が和んだり、お茶で心が解放され、そしてまた繋がる。 「和の心」はいつまでも大切にしたいもの