ケーキ

Jacques ジャック|福岡のケーキ・焼菓子店

福岡市大濠に本店を構える洋菓子店、ジャック。自然豊かで奥深い食文化が生んだ、アルザスの伝統菓子。上品で洗練された、フランス菓子。ジャックというブランドを通して、パティシエ大塚が表現...

Patisserie HIMITSUKICHI (ヒミツキチ)|石窯焼きの焼き菓子とケーキ

小さな子供が「たくさんのたからもの」をつめこんでつくるヒミツキチ。誰もがワクワクするような、そんなパティスリーを作りたい―それこそが、HIMITSUKICHIの原点です。九州初上陸の石窯オーブ...